Cette marinade est aussi bonne pour le seitan comme pour le tofu Pour 3-4 brochettes de seitan ingrédients: 8 g de gingembre frais coupé en dés 1 citron vert 2 c à s de sauce soja 2 c à s de sirop d'agave piment de Cayenne moulu poivre seitan (fumé c'est...